Bokrökt Kornmalt Specialmalt Flockulering: Medel

Flockulering: Medel

Jäsningstiden är cirka 20–30 dagar

Perfekt för att skapa en hasselnötslikör att njuta av som den är eller som smaksättare i desserter och drinkar

vilket resulterar i en mjuk och rund slutprodukt

förhöjd av en subtil touch av havssalt

Bokrökt Kornmalt Specialmalt Flockulering: MedelBokrkt kornmalt r en specialmalt som har torkats ver bokvedseld, vilket ger den en karaktristisk rksmak. Den anvnds fr att tillfra en mjuk, balanserad rkighet i l och r srskilt populr i traditionella tyska och nordiska ltyper. Frg: 48 EBCSmak: Mild till medelstark rkighet, brdig, ltt stJsbarhet: Hg (kan anvndas som basmalt)Anvndning: 10100 % av maltgivan beroende p nskad rkighet Effekter i l Tillfr en karaktristisk, men mjuk rksmak Kan anvndas som bde