Mikkeller - Big Worster - Barley Wine Arkiv Bundet På Hænder Og Fødder

Bundet På Hænder Og Fødder er en porter tilsat kaffe fra Just Coffee

når du kigger rundt i lokalet og ser de andre øl i selskabet

I samarbejde med den berømte London-baserede ukrainske kok Olia sammensatte de en opskrift på denne baltiske porter brygget med blomme og boghvede

med fine smagsnoter af mandarin

fordi i begyndelsen var det eneste

Mikkeller - Big Worster - Barley Wine Arkiv Bundet På Hænder Og FødderBarley wine er stoutens ikke s fjerne ftter. En rig, kompleks og fyldig ltype, der er mindre afhngig af humle for sin centrale smagskomponent og mere p brugen af malt. I modstning til stouts er malten ikke ristet, hvilket frer til en let sdere og bld smag. Big Worster har en skn duft af humle og honning og smagen lner sig op af sd toffee og karamel, med en fin balanceret bitterhed mod afslutningen. Hvem er Mikkeller? Historien om Mikkeller tager sit