Hjertemusling i koldpresset rapsolie - Fangst Etiopien med syrlige frugtnuancer

med syrlige frugtnuancer

Ambitionerne er tårnhøje

Henrik's 'nørderi' og den videnskabelige tilgang til produktionen har sat ELG Gin på Danmarkskortet som en af landets absolut bedste og mest prisvindende gin-destillerier

blev opskriften igen fundet frem

der lige nu er sengeliggende på grund af sygdom

Hjertemusling i koldpresset rapsolie - Fangst Etiopien med syrlige frugtnuancerLkker "Fangst" Hjertemusling Rgede Limfjords hjertemuslinger p dse. Fangst er fiskeri med respekt for natur og gastronomi! I Limfjorden i nordjylland vokser disse hjertemuslinger. De gunstige forhold for at udvikle de helt perfekte hjertemuslinger afspejler sig i disse muslinger. De har en helt unik og fin smag af salt. Strukturen i muslingen er af ypperste kvalitet og derfor eksporteres de fleste af dem. Men heldigvis fr vi ogs selv lov til at smage