Kebabistan Nagroda Kościelskich wyznał we wstępie do książki:

wyznał we wstępie do książki: „Nikt nie pisał o sporcie tak jak Osiatyński

rozczarowanie pracą i doktoratem

Elin od wielu lat pracuje jako lekarz rodzinny

co nam dajesz

autor monografii o Ulissesie Jamesa Joyce’a Labirynt i drzewo (2005) i osobistego przewodnika Dublin z Ulissesem (2008)

Kebabistan Nagroda Kościelskich wyznał we wstępie do książki:Kebab w Polsce to najpopularniejszy rodzaj tak zwanego fast foodu co najmniej jedna trzecia wszystkich restauracji w Polsce oferuje potrawy kebabopodobne. Jak wyglda wiat polskiego kebaba? Krystian Nowak pojecha w Polsk si tego dowiedzie. Bardzo smaczny reporta nie tylko dla fanw citego misa w cienkiej picie. Ksika zilustrowana zostaa zdjciami Jakuba Szafraskiego.