Sukade Australië Black Angus Proefpakketten Perfect voor allerlei recepten en

Perfect voor allerlei recepten en kook-experimenten

Met een 120 daagse graanvoedering en een leven met veel vrije uitloop op de Australische weides krijgen onze Black Angus runderen de marmering waar deze flank steak om bekend staat

Bestaande uit klassieke Black Angus Entrecote uit Australië

transparante en vooral passievolle boeren in Nederland

Deze Ossenhaas is zonder ketting

Sukade Australië Black Angus Proefpakketten Perfect voor allerlei recepten enDe sukade wordt vaak in combinatie gezien met een stoofpot, maar dit is natuurlijk niet zijn enige bestemming. De sukade heeft wat meer tijd nodig om mals te worden, maar hier krijg je een waanzinnig malse structuur voor terug. Door lange garing breken de zenen af, smelt het vet in het vlees en komen alle smaken vrij. Het Black Angus ras uit Australi zorgt voor een mooie vetmarmering in het vlees wat bijdraagt aan deze rijke smaak van de sukade.