2021 Ilbesheim Sylvaner vom Ton, Weingut Kranz, Pfalz Chardonnay som også er præget af

som også er præget af lagningen i barrique

Vinen præsenterer sig med en dyb og mørk farve

og resultatet af denne præstation kan nu spores i vinens tydelige kvalitet i glasset

som over skiferlaget har et meget tykt lag af ler

mirabelle og rosmarin

2021 Ilbesheim Sylvaner vom Ton, Weingut Kranz, Pfalz Chardonnay som også er præget afMellem Ilbesheim og Ransbach ligger vinmarken 'Hagedorn' ( = tjrn), som er en sydvendt enkeltmark med en meget ufrugtbar og leret jordbund. Her har de gamle Sylvaner vinstokke i renes lb mjsommeligt sat dybe rdder, og resultatet af denne prstation kan nu spores i vinens tydelige kvalitet i glasset. Druerne er selektivt hndhstede og sknsomt forarbejdet, inden spontangring og efterflgende lagring p stltank. Knastr vin med de druetypiske noter af lyse